ÇEŞIT ÇEŞIT diyetler, zayıflama ilaçları, sağlıklı beslenme namına katlanılan sıkıntılar
Şişman edinmek, günümüzde çoğu insanın problemi Bunun temelinde de sağlığa zararlı beslenme, ölçüsüz yeme alışkanlıkları yatıyor Kilosuna uyarı etmeyenler, çözümü beslenme uzmanı önerilerinde, bitki kürlerinde, arkadaş tavsiyelerinde arıyor Peki, fiilen çözüm nerede?
Bilhassa Avrupa ve Amerika'da yaşamış insanlarda görülen obezite, kapitalizmin etkisi ile bütün dünyaya yayıldı Her gün ve her saat televizyonlarda gördüğümüz reklâmlarla tetiklenen yeme arzusu, bilinçsiz beslenmeyi yaygınlaştırdı Gece yarısı olduğu düşünülmeden maddesel kaygılarla yayınlanan reklâmlar, yemek yemek saati alışkanlıklarını ortadan kaldırdı Bunun yanında, açılan yüzlerce restoranın, obezitenin yaygınlaşmasında etkisi olduğu fazla açık Tabiî oysa reklâmları ve restoranları tek suçlu bildiri edemeyiz Televizyonda ızgara üzerinde pişirilen bir sucuk gördüğümüzde, saatin kaç olduğunu önemsemeden mutfağa koşan da biziz, sokakta yürürken kokusuna dayanamayıp, önümüze geleni bölge da İrademize hâkim olamadık ve sınır tanımaz bir şekilde yedik! Bu da gerekli sonu beraberinde getirdi Hâlbuki Peygamber Efendimiz Hz Muhammed'in (tez) sünnetlerine azıcık olsun riayet edersek, kilo ve kilonun sebep olduğu sağlık problemleriyle mücâdele etmek zorunda kalmayız
Peygamber Efendimiz çoğu hadisii şerifte günde iki öğün ve eksik yemenin, doymadan sofradan kalkmanın, lokmaları ağza tarafından almanın ve adamakıllı çiğnedikten daha sonra yutmanın önemine değiniyor Günümüzde bu sünnetlere az riayet edildiğinden olsa gerek herkes soluğu ya diyetisyenlerde ya da dağıtılmış afiyet problemleri yüzünden doktorlarda alıyor
Efendimiz döneminde doktora gereklilik duyan fazla eksik kişi varmış 'Tıbbi Nebevi'de bununla ilgili durum şöyle nakledilir: Asrı Saâdette, hükümdarlardan biri Peygamber Efendimize hizmet için bir doktor göndermiş Bu doktor, Efendimizin yanına uzun zaman kalmış ve hastaları çare etmek için beklemiş Fakat tedaviye çok az kişinin ihtiyacı olduğunu görür görmez geri dönmek için müsade istemiş Peygamber Efendimiz de eksik hastalanmanın sebebinin, 'ashabın iyice acıkmadıkça yemek yemek yememesi ve yemekten bütün doymadan kalkması' olduğunu söylemiş
Hemen bırakın eksik yemeyi günde 78 öğün yemek yemek yediğimiz bile oluyor Ama bilimsel çalışmalar günde azami 3 öğün yenilmesini tavsiye ediyor Beslenme Uzmanı Serkan Miktar, pozitif sıklıkta yemek yemek yemenin kilo alımına niçin olacağını söylüyor Yenilen her besinle kan şekerinin yükseldiğini ve insülin salgılandığını belirtiyor İnsülinin sürekli salgılanması da besinlerin yağ olarak depolanmasına yol açıyor Miktar, Vücuttaki yağ kitlesinin artması obezite ile sonuçlanır Bireyin obez kalması da yürek ve şeker hastası olma riskini artırırdiyor
***
Yemekleri tamamen çiğnemek kilo almayı engelliyor
Lokmaları ağzınıza tarafından alınız ve tamamen çiğnedikten sonradan yutunuzhadisi bugünler için söylenmiş gibi Koşuşturma ile geçen hayatımızda her şey için pek telaş etmemiz gerekiyor ancak; buna yemek de dâhil paldır küldür fazla çiğnemeden yuttuğunuz yiyecekler kilo almanıza niçin olabiliyor Serkan Tutar, Besinler ağızda ne kadar iyi çiğnenirse midedeki sindirim o kadar kolaylaşır Çiğneme tam sağlanmadığında hazımsızlık, şişlik, gaz sancıları ve kabızlık meydana kazanç Aralıksız az çiğneme ise ileriki safhalarda mide rahatsızlıklarına neden olabilir Hem çiğneme ile besinin içerisindeki vücudumuza faydalı öğelerini emilimi daha fazla gerçekleşir Bunun yanında iyi çiğnemek ivedi doymayı sağlardiyor Dolayısıyla besinleri iyi çiğneyerek kilo almayı da engelleyebilirsiniz
Yemek aralarında su içmek tokluk şehvetli veriyor
Peygamber Efendimiz İnsana belini doğrultacak birkaç lokma yeter Bunu yapamıyorsa; karnının üçte birini yemeğe, üçte birini suya, üçte birini de teneffüs etmeye ayırsınbuyurmuştur Buna karşın yemek yemek aralarında ya da sonrasında su içmek kilo aldırır gibi hatalı kanılar vardır Ama bilimsel araştırmalar yemek aralarında su içmenin kilo aldırmayacağını; tersine doygunluk duygusal vererek eksik yemeyi sağladığını ortaya koymuştur
Sıcak yemek yemek mide kanserine niçin oluyor
Bütün bunların yanında Peygamber Efendimiz'in yemeklerin nasıl yenmesi gerektiği ile ilgili sözleri, sağlığımız açısından da ne dek önemli olduğunu bize gösterir Yemekleri fazla sıcak ve fazla soğuk yemeyinizhadisinin mide sağlığı açısından önemini şayet hiç düşünmemişizdir Serkan Tutar, yemeklerin ılık yenilmesinin mide sağlığı açısından en dürüst tercih olduğunu belirtiyor Miktar, Yemeklerin çok sıcak olması mide kanserine sebep olabiliyor Özellikle Japonya'da besinler fazla sıcak tüketildiğinden mide kanseri oranı çok yüksektirdiyor
Oturarak su içmek hastalıklardan koruyor
Ayakta su içmenin yanlışlığı da birçok hadiste karşımıza çıkar ve oturarak içilmesi tavsiye edilir Bunun afiyet açısından önemi ise şöyle: Herhangi bir sıvıyı ayakta içtiğimizde ilk elden onikiparmak bağırsağına, oturarak içtiğimizde ise önce mideye sonra onikiparmak bağırsağına gider Sıvıların önce mideye gitmesi daha sağlıklı; çünkü mide asidi doğruca sıvının içinde bulunan mikroplar ölüyor Bu Vesile Ile çoğu hastalıktan korunmuş oluyoruz Suyun üç yudumda içilmesi ile ilgili hadisin hikmeti de; suyun yavaş içildiğinde vücudun gereklilik duyduğu yer tarafından emilmesinden kaynaklanıyor Hızlı içildiğinde ise vücutta gereken vazifesini yapamıyor
İlahiyatçı Dr Reşit Haylamaz: '26 kilo verdim'
İlahiyatçı Reşit Haylamaz da konunun önemini şu şekilde açıklıyor: Ben çok uzun süre perhiz yaptım 8 yıl diyetisyene gittim ve 26 kilo verdim Bunu tecrübe eden biri olarak o işlem dahilinde gördüm oysa işin temelinde Peygamber Efendimizin bir hadisi var O, Ademoğlu'na midesinin yalnız üçte birini yemek yemek ile doldurmasını söylüyor Gerçekte sünnete uyunca insan zaten diyet yapmış oluyor Aramak ancak biz sünnete uygun yaşamadığımızdan kilo almış oluyoruz Hadisleri hayatımıza geçirebilsek kilo problemimiz kalmayacak*
Şişman edinmek, günümüzde çoğu insanın problemi Bunun temelinde de sağlığa zararlı beslenme, ölçüsüz yeme alışkanlıkları yatıyor Kilosuna uyarı etmeyenler, çözümü beslenme uzmanı önerilerinde, bitki kürlerinde, arkadaş tavsiyelerinde arıyor Peki, fiilen çözüm nerede?
Bilhassa Avrupa ve Amerika'da yaşamış insanlarda görülen obezite, kapitalizmin etkisi ile bütün dünyaya yayıldı Her gün ve her saat televizyonlarda gördüğümüz reklâmlarla tetiklenen yeme arzusu, bilinçsiz beslenmeyi yaygınlaştırdı Gece yarısı olduğu düşünülmeden maddesel kaygılarla yayınlanan reklâmlar, yemek yemek saati alışkanlıklarını ortadan kaldırdı Bunun yanında, açılan yüzlerce restoranın, obezitenin yaygınlaşmasında etkisi olduğu fazla açık Tabiî oysa reklâmları ve restoranları tek suçlu bildiri edemeyiz Televizyonda ızgara üzerinde pişirilen bir sucuk gördüğümüzde, saatin kaç olduğunu önemsemeden mutfağa koşan da biziz, sokakta yürürken kokusuna dayanamayıp, önümüze geleni bölge da İrademize hâkim olamadık ve sınır tanımaz bir şekilde yedik! Bu da gerekli sonu beraberinde getirdi Hâlbuki Peygamber Efendimiz Hz Muhammed'in (tez) sünnetlerine azıcık olsun riayet edersek, kilo ve kilonun sebep olduğu sağlık problemleriyle mücâdele etmek zorunda kalmayız
Peygamber Efendimiz çoğu hadisii şerifte günde iki öğün ve eksik yemenin, doymadan sofradan kalkmanın, lokmaları ağza tarafından almanın ve adamakıllı çiğnedikten daha sonra yutmanın önemine değiniyor Günümüzde bu sünnetlere az riayet edildiğinden olsa gerek herkes soluğu ya diyetisyenlerde ya da dağıtılmış afiyet problemleri yüzünden doktorlarda alıyor
Efendimiz döneminde doktora gereklilik duyan fazla eksik kişi varmış 'Tıbbi Nebevi'de bununla ilgili durum şöyle nakledilir: Asrı Saâdette, hükümdarlardan biri Peygamber Efendimize hizmet için bir doktor göndermiş Bu doktor, Efendimizin yanına uzun zaman kalmış ve hastaları çare etmek için beklemiş Fakat tedaviye çok az kişinin ihtiyacı olduğunu görür görmez geri dönmek için müsade istemiş Peygamber Efendimiz de eksik hastalanmanın sebebinin, 'ashabın iyice acıkmadıkça yemek yemek yememesi ve yemekten bütün doymadan kalkması' olduğunu söylemiş
Hemen bırakın eksik yemeyi günde 78 öğün yemek yemek yediğimiz bile oluyor Ama bilimsel çalışmalar günde azami 3 öğün yenilmesini tavsiye ediyor Beslenme Uzmanı Serkan Miktar, pozitif sıklıkta yemek yemek yemenin kilo alımına niçin olacağını söylüyor Yenilen her besinle kan şekerinin yükseldiğini ve insülin salgılandığını belirtiyor İnsülinin sürekli salgılanması da besinlerin yağ olarak depolanmasına yol açıyor Miktar, Vücuttaki yağ kitlesinin artması obezite ile sonuçlanır Bireyin obez kalması da yürek ve şeker hastası olma riskini artırırdiyor
***
Yemekleri tamamen çiğnemek kilo almayı engelliyor
Lokmaları ağzınıza tarafından alınız ve tamamen çiğnedikten sonradan yutunuzhadisi bugünler için söylenmiş gibi Koşuşturma ile geçen hayatımızda her şey için pek telaş etmemiz gerekiyor ancak; buna yemek de dâhil paldır küldür fazla çiğnemeden yuttuğunuz yiyecekler kilo almanıza niçin olabiliyor Serkan Tutar, Besinler ağızda ne kadar iyi çiğnenirse midedeki sindirim o kadar kolaylaşır Çiğneme tam sağlanmadığında hazımsızlık, şişlik, gaz sancıları ve kabızlık meydana kazanç Aralıksız az çiğneme ise ileriki safhalarda mide rahatsızlıklarına neden olabilir Hem çiğneme ile besinin içerisindeki vücudumuza faydalı öğelerini emilimi daha fazla gerçekleşir Bunun yanında iyi çiğnemek ivedi doymayı sağlardiyor Dolayısıyla besinleri iyi çiğneyerek kilo almayı da engelleyebilirsiniz
Yemek aralarında su içmek tokluk şehvetli veriyor
Peygamber Efendimiz İnsana belini doğrultacak birkaç lokma yeter Bunu yapamıyorsa; karnının üçte birini yemeğe, üçte birini suya, üçte birini de teneffüs etmeye ayırsınbuyurmuştur Buna karşın yemek yemek aralarında ya da sonrasında su içmek kilo aldırır gibi hatalı kanılar vardır Ama bilimsel araştırmalar yemek aralarında su içmenin kilo aldırmayacağını; tersine doygunluk duygusal vererek eksik yemeyi sağladığını ortaya koymuştur
Sıcak yemek yemek mide kanserine niçin oluyor
Bütün bunların yanında Peygamber Efendimiz'in yemeklerin nasıl yenmesi gerektiği ile ilgili sözleri, sağlığımız açısından da ne dek önemli olduğunu bize gösterir Yemekleri fazla sıcak ve fazla soğuk yemeyinizhadisinin mide sağlığı açısından önemini şayet hiç düşünmemişizdir Serkan Tutar, yemeklerin ılık yenilmesinin mide sağlığı açısından en dürüst tercih olduğunu belirtiyor Miktar, Yemeklerin çok sıcak olması mide kanserine sebep olabiliyor Özellikle Japonya'da besinler fazla sıcak tüketildiğinden mide kanseri oranı çok yüksektirdiyor
Oturarak su içmek hastalıklardan koruyor
Ayakta su içmenin yanlışlığı da birçok hadiste karşımıza çıkar ve oturarak içilmesi tavsiye edilir Bunun afiyet açısından önemi ise şöyle: Herhangi bir sıvıyı ayakta içtiğimizde ilk elden onikiparmak bağırsağına, oturarak içtiğimizde ise önce mideye sonra onikiparmak bağırsağına gider Sıvıların önce mideye gitmesi daha sağlıklı; çünkü mide asidi doğruca sıvının içinde bulunan mikroplar ölüyor Bu Vesile Ile çoğu hastalıktan korunmuş oluyoruz Suyun üç yudumda içilmesi ile ilgili hadisin hikmeti de; suyun yavaş içildiğinde vücudun gereklilik duyduğu yer tarafından emilmesinden kaynaklanıyor Hızlı içildiğinde ise vücutta gereken vazifesini yapamıyor
İlahiyatçı Dr Reşit Haylamaz: '26 kilo verdim'
İlahiyatçı Reşit Haylamaz da konunun önemini şu şekilde açıklıyor: Ben çok uzun süre perhiz yaptım 8 yıl diyetisyene gittim ve 26 kilo verdim Bunu tecrübe eden biri olarak o işlem dahilinde gördüm oysa işin temelinde Peygamber Efendimizin bir hadisi var O, Ademoğlu'na midesinin yalnız üçte birini yemek yemek ile doldurmasını söylüyor Gerçekte sünnete uyunca insan zaten diyet yapmış oluyor Aramak ancak biz sünnete uygun yaşamadığımızdan kilo almış oluyoruz Hadisleri hayatımıza geçirebilsek kilo problemimiz kalmayacak*