Hafif Pasta Fresha (Yağsız) Tanımı İçin Malzemeler
Kek materyalleri için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 âdet vanilin
- 1 âdet hamur kabartma tozu
- 2 paket krema 400 gr
- 1 paket labne peynir 400 gr
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı şeker
- Vişne suyu 400 gr
- Yarım çay bardağı nişasta
Hafif Pasta Fresha (Yağsız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz yumurta ve şekeri uygunca köpürene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra un ve vanilin, kabartma tozunu ekliyoruz spatula yardımı ile hamuru söndürmeden karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi 30 dakikaya yakın pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken kremamızı hazırlıyoruz öncelikle kremalarımızı katıp, çırpıyoruz. Daha sonra şekeri ilave ediyoruz çırpıyoruz. Daha sonra kremşanti ek edip çırpıyoruz ve kıvam aldıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
- Sonrasında vişne suyunu bir kaba alıp, nişastayı ekliyoruz kıvam alana kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra sıra ile kekimiz soğuduktan sonra krema karışımını sürüyoruz üstüne ve daha sonra soğuyan vişne sosumuzu döküyoruz.
- Buzdolabına kaldırıyoruz bir gece bekletirseniz daha hoş olur afiyet olsun