Son Konu

Halka Tatlısı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*2 yumurta
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı irmik
*Yarım paket kabartma tozu
*3 su bardağı un

Şerbeti için;


*2 5 bardak şeker
*2 5 bardak su
*12 damla limon

Halka Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım Şeker ve suyu bir kaba alalım Ocağın üstünde orta ateşte karıştıralım Şeker tamamen eridikten sonra bir kac damla limon sıkın ve karıştıralım ve tüpün üzerinden alıp soğumaya bırakalım
Şerbet soğurken hamurunu yapalım Un hariç bütün malzemeleri kaba alalım ve karıştıralım Unu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvam elde ettikten sonra kremsanti sıkacağına koyalım ve tavada kızartalım (kızartmak için yağın kızgın olmamasına dikkat edin) kızaran halkaları soğutmadan soğuk şerbete atalım ve alt üst yaptıktan sonra çıkaralım Biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun?
 
Üst Alt