*1 paket yaş maya
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*4 çorba kaşığı şeker
*3 çorba kaşığı tuz
*1 çay bardağı zeytinyağ
*1 çorba kaşığı margarin
*Alabildiği kadar un
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
Hamburger Ekmeği Yapımı Tarifi Yapılışı İlk olarak sütü ılıtıp bir kaba alın ve mayayı içerisinde eritin Derin bir kaba diğer malzemelerin hepsini koyun ve üzerine erittiğiniz maya süt karışımını ekleyin Yavaş yavaş un ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun Yoğurma işleminize mutfak taşı üzerinde hamurunuz pürüzsüz bir hal alana kadar devam edin 10 dakika dinlendirdikten sonra 125 er gram bezeler halinde yağlanmış tepsiye dizin ve 3540 dakika dinlendirin üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra 250 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin Benden size çocuklarınıza sağlıklı sandviçler ve burgerler hazırlamak için kullanacağınız nefis bir tarif Afiyet olsun