Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- Karabiber, kırmızı toz biber, tuz
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 2 dal marul
- 2 adet domates
- 4 yada 6 adet hazır hamburger ekmeği
- Hamburger peyniri
- Ketçap ,mayonez
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamburger köftesi için uygun bir kaba yarım kilo kıymamızı alıyoruz.
- Üstüne soğanı rendenin ince yeriyle rendeliyoruz .
- Karabiber, tuz ,toz biber ve galeta ununu katıp güzelce hamur haline gelen kadar yoğuruyoruz.
- Yarım saat dolapta dinlendiriyoruz .
- Köfteler dinlenirken marulu iri doğruyoruz .
- Domatesleri yuvarlak kesiyoruz.
- Hamburger ekmeklerini açıp arasına hamburger peynirini ekliyoruz .
- Dinlenen köfteleri güzelce arkalı önlü pişirip ,ekmeklerin üstüne ekliyoruz.
- Marulu, domatesi ilave edip ketçap mayonezi sıkıyoruz ,hamburger hazır afiyet olsun