Hangi nehir neye iyi geliyor?
Siyah çayın etkinliği gittikçe azalıyor Şu Anda yükselen trend bitkisel çaylar Bu çayların vücuda faydalarını saymakla bitmez Ama bunun gerçekleşmesi için bir durum var
Günde 45 fincan yeşil akarsu vücudu zırh gibi koruyor Yüksek tansiyondan uykusuzluğa dek çoğu derde deva olan çaylar, doğru şekilde hazırlanmazsa zararlı etkileri ortaya çıkıyor
Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Farmokognozi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel çayların alternatif içecek, koruyucu ve tedavi amaçlı olmak üzere üç grupta ele alındığını belirterek 'Bu çaylar gün boyu içilen dere ve kahvenin yerine dinç bir meşrubat olarak değerlendiriliyor Birçok birey sabah çayından daha sonra artık, kuşburnu, elma, adaçayı bitkilerinden hazırlanan çayları tercih ediyor' dedi
Nebati çayların vücudun direncini artırarak hastalıklardan koruduğunu gösteren Sezik, bu çayların tedavideki rolü hakkında data verdi: 'Nezle, grip gibi günlük rahatsızlıkların yanına böbrek, karaciğer hastalıkları, yüksek kan basıncı gibi hastalıklarda da nebati çaylar yaygın bir şekilde kullanılıyor Fakat, kanser gibi fazla önemli hastalıkların tedavisinde bitkilerin akarsu halinde ilaç olarak kullanımı da görülmektedir
Bu yanlış ve hastanın sağlığını tehlikeye sokacak bir durumdur' Bitkilerle Çare Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, nebati çayların tedavi amaçlı kullanımının yaygınlaşması sebebiyle ülkemizde de yürürlükte olan 'Avrupa Farmakopesi'nin bu çare edicilerle ilgili standartlar getirdiğini söyledi
Doğru şekilde hazırlanmadığında bitkisel çayların etkisini gösteremeyeceğine uyarı çeken Prof Dr Ekrem Sezik, 'Nebati çaylar, demleme, kaynatma ve normal ısıda hazırlanabilir Yöntemlerin seçimi önemli Çünkü bitkisel dere çözeltisine geçecek maddeler bu hazırlama yöntemlerine göre değişebilir Hatalı yöntem seçilirse istenen maddeler geçmeyebilir ya da istenmeyen maddeler geçebilir Bitkisel çayların bir ilaç şekli olduğu unutulmamalı ' diye konuştu
Düzenli için
Nebati çayların çare ve koruma amaçlı kullanıldığında ahenkli bir şekilde içilmesi gerektiğine uyarı çeken Sezik, 'Nebati çaylar tedaviye uygun olarak kullanıldığında istenen tesir ortaya çıkabilir Tedavinin gerektirdiği süre tamamlanınca akarsu içilmesi de bırakılmalı Aksi taktirde mutedil tesir yapan maddelerin birikmesinden gözden düşmüş etkiler ortaya çıkabilir İstenen etkinin ortaya çıkabilmesi için kürler arasında bir vakit bırakılmalı'
Hastalara sabahleyin aç karnına ve akşam yatmadan önce birer bardak bitkisel dere içmelerinin önerildiğini bildiren Sezik, 'Başka bir şekilde tavsiye edilmemişse çayların etkisini gösterebilmesi için aç karına , sıcak ve yudum yudum içilmeli' dedi
Şeker yerine bal katın
Nebati çaylara tadlandırcı olarak süzme bal ilavesi tavsiye ettiklerini bildiren Sezik, 'Öksürüğe karşı kullanılan çaylarda bal ilavesi balın da etkisiyle çayın daha etkin olmasını sağlayacaktır Yapay tadlandırıcıların nebati çaylara ilave edilmesini önermiyoruz Çünkü çaydaki etkin maddelerle reaksiyona girmesi kaçınılmazdır Uçucu yağ içeren droglarla hazırlanan çayları herhangi bir tadlandırıcı katmadan içmek gerekir' dedi
Erkeklere uyarı
Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Saraç, adaçayında doğal östrojene (Kadınlık hormonu) yakın bileşikler olduğunu hatırlatıp erkekleri bu çaydan günde iki fincandan fazla tüketmemeleri konusunda uyardı Saraç, hatalı hazırlandığında çayların negatif etkisinin ortaya çıkabileceğine uyarı çekerek 'Adaçayı kaynatılmaz Haşlama ya da demleme şeklinde hazırlanır İki, azami üç dakika kaynar su içinde kalırsa o zaman faydalı maddelerini verir Daha pozitif kaynatılırsa acı bir tad oluşur Bu da bitkinin zararlı maddeler verdiğini gösterir ' Saraç, çayların hijyenik ambalajlarda, ruhsatlı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek 'Bunlara uyarı edilmezse yeterince randıman alınmayabilir, farkında olan olmadan haşere ilacı bulaşmış, toksitli çaylar içmiş olabilirsiniz' dedi
Kalbe de birebir
Case Western Üniversitesi uzmanları göre yapılan araştırmaya kadar, günde 45 fincan yeşil çayın kanserden koruyucu etkisi var Dr Ender Saraç, mayalanmamış siyah çaydan elde edilen yeşil çayın ceset üzerindeki etkisi hakkında veri verdi: 'Yaşlanma ve yıpranmaya yol açan maddelerin vücuttan temizlenmesine muavin oluyor Kan kolesterolü ve lipid düzeyini bayağı sınırlarda tutmaya asistan olup yürek sağlığını koruyor Yeşil çayda bulunan polifenol ve kateşin adı verilen maddeler ot gibi yaşama oluşumuna yol açan maddeleri yok ediyor Yeşil nehir yaygın olarak içilen Asya ülkelerinde Batı'ya oranla kanser vakalarının daha eksik olduğu biliniyor'
Gençlik aşısı Ginseng
Dr Ender Saraç, yaşlılık ve ona bağlı etkileri azaltmakta ginseng çayının önemli etkisi olduğunu belirterek 'Zihinsel ve maddi kapasitenin artırılmasına asistan oluyor Cinsel gücü artırıcı etkisi var Yorgunluğu azaltıyor' dedi Ginseng kökünün öbür türlerinin vücutta öbür şekilde etki gösterdiğini kaydeden Saraç, 'Dünyada en fazla aşina türleri; Kırmızı Kore, Sibirya ve Kanada ginsengi Kore ginsenginin canlandırıcı, uyarıcı ve ısıtıcı etkisi var Sibirya yani soğuk ginsenglerin etkisi ise bütün tersi Yaşlanma ve yıpranmaya aleyhinde koruyucu özellikleri var Kişinin fizyolojik durumuna göre ginseng seçimi yapılmalı Yüksek tansiyonu, fazla çarpıntısı olan birine kırmızı ginseng devretmek yanlış olabilir' dedi Saraç, sabahleyin ve öğlen, günde iki fincan ginseng tüketiminin gövde için faydalı olduğunu kaydetti
Uykusuzluğa nane hazımsızlığa defne
Ayurveda Uzmanı Dr Ender Saraç, nebati çaylar hakkında veri verdi:
Sarı Kantaron
Hazmı kolaylaştırıyor
Mide yanmalarına iyi geliyor
Heyecanı yatıştırıyor
Uykusuzluk durumunda sakinleştirici etkisi var
Kendinizi daha iyi hissetmenize asistan
Sarı Kantaron'dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir
Adaçayı
Antiseptik özelliği var
Direnci artırır
Hafızayı açar
Canlandırıcı etkisi var
Bulantıyı kesiyor
Hazım sistemini düzenliyor
Göğsü yumuşatıyor
Sinirleri yatıştırıyor
Cilde iyi geliyor
Biberiye
Kabızlığı gideriyor
Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor
İdrar söktürüyor
Baş ağrısına iyi geliyor
Dolaşımı canlandırır
Vücuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur
Defne
Antiseptik özelliği var
Hazmı kolaylaştırıyor
Uykusuzluk problemine tezgâhtar oluyor
Saç dökülmesini engelliyor
Sakinleştirici etkisi var
Melissa
Antiseptik özelliği var
Gerginliği alır, uyumaya muavin olur
Gazı giderir
Terlemeyi sağlıyor
Mideyi rahatlatır, hazmı düzenler
Kişniş
Gaz gideriyor
Hazmı kolaylaştırıyor
Kuşburnu
C vitamini içeriyor
Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor
Şiddet kazandırıyor
Öksürüğe iyi geliyor
Alerji egzama ve hemoroide karşı faydalı
Ihlamur
Öksürüğe iyi geliyor
Düzeltici etkisi var
Çarpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor
Uykusuzluk problemine tezgâhtar oluyor
Mideye iyi geliyor
Balgam söktürücü etkisi var
Nane
Hafif antiseptik özelliği var
Mide bulantılarına karşısında etkili
Koku veriyor
Ferahlatıyor
Çarpıntıya iyi geliyor
Soğuk algınlıklarında öneriliyor
Asap sisteminde islah edici etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor
Papatya
Sindirim sistemini düzenler
İdrar atırır
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Ağrıları kesiyor
Antiseptik özelliği bulunuyor
Sinameki
Bağırsak üzerinde müshil etkisi yapar
Kabızlık sorunu için önerilir
Rezene
Sancıların giderilmesine yardımcı olur
Mideye iyi gelir
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Sindirimi düzenler *
Siyah çayın etkinliği gittikçe azalıyor Şu Anda yükselen trend bitkisel çaylar Bu çayların vücuda faydalarını saymakla bitmez Ama bunun gerçekleşmesi için bir durum var
Günde 45 fincan yeşil akarsu vücudu zırh gibi koruyor Yüksek tansiyondan uykusuzluğa dek çoğu derde deva olan çaylar, doğru şekilde hazırlanmazsa zararlı etkileri ortaya çıkıyor
Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Farmokognozi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel çayların alternatif içecek, koruyucu ve tedavi amaçlı olmak üzere üç grupta ele alındığını belirterek 'Bu çaylar gün boyu içilen dere ve kahvenin yerine dinç bir meşrubat olarak değerlendiriliyor Birçok birey sabah çayından daha sonra artık, kuşburnu, elma, adaçayı bitkilerinden hazırlanan çayları tercih ediyor' dedi
Nebati çayların vücudun direncini artırarak hastalıklardan koruduğunu gösteren Sezik, bu çayların tedavideki rolü hakkında data verdi: 'Nezle, grip gibi günlük rahatsızlıkların yanına böbrek, karaciğer hastalıkları, yüksek kan basıncı gibi hastalıklarda da nebati çaylar yaygın bir şekilde kullanılıyor Fakat, kanser gibi fazla önemli hastalıkların tedavisinde bitkilerin akarsu halinde ilaç olarak kullanımı da görülmektedir
Bu yanlış ve hastanın sağlığını tehlikeye sokacak bir durumdur' Bitkilerle Çare Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, nebati çayların tedavi amaçlı kullanımının yaygınlaşması sebebiyle ülkemizde de yürürlükte olan 'Avrupa Farmakopesi'nin bu çare edicilerle ilgili standartlar getirdiğini söyledi
Doğru şekilde hazırlanmadığında bitkisel çayların etkisini gösteremeyeceğine uyarı çeken Prof Dr Ekrem Sezik, 'Nebati çaylar, demleme, kaynatma ve normal ısıda hazırlanabilir Yöntemlerin seçimi önemli Çünkü bitkisel dere çözeltisine geçecek maddeler bu hazırlama yöntemlerine göre değişebilir Hatalı yöntem seçilirse istenen maddeler geçmeyebilir ya da istenmeyen maddeler geçebilir Bitkisel çayların bir ilaç şekli olduğu unutulmamalı ' diye konuştu
Düzenli için
Nebati çayların çare ve koruma amaçlı kullanıldığında ahenkli bir şekilde içilmesi gerektiğine uyarı çeken Sezik, 'Nebati çaylar tedaviye uygun olarak kullanıldığında istenen tesir ortaya çıkabilir Tedavinin gerektirdiği süre tamamlanınca akarsu içilmesi de bırakılmalı Aksi taktirde mutedil tesir yapan maddelerin birikmesinden gözden düşmüş etkiler ortaya çıkabilir İstenen etkinin ortaya çıkabilmesi için kürler arasında bir vakit bırakılmalı'
Hastalara sabahleyin aç karnına ve akşam yatmadan önce birer bardak bitkisel dere içmelerinin önerildiğini bildiren Sezik, 'Başka bir şekilde tavsiye edilmemişse çayların etkisini gösterebilmesi için aç karına , sıcak ve yudum yudum içilmeli' dedi
Şeker yerine bal katın
Nebati çaylara tadlandırcı olarak süzme bal ilavesi tavsiye ettiklerini bildiren Sezik, 'Öksürüğe karşı kullanılan çaylarda bal ilavesi balın da etkisiyle çayın daha etkin olmasını sağlayacaktır Yapay tadlandırıcıların nebati çaylara ilave edilmesini önermiyoruz Çünkü çaydaki etkin maddelerle reaksiyona girmesi kaçınılmazdır Uçucu yağ içeren droglarla hazırlanan çayları herhangi bir tadlandırıcı katmadan içmek gerekir' dedi
Erkeklere uyarı
Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Saraç, adaçayında doğal östrojene (Kadınlık hormonu) yakın bileşikler olduğunu hatırlatıp erkekleri bu çaydan günde iki fincandan fazla tüketmemeleri konusunda uyardı Saraç, hatalı hazırlandığında çayların negatif etkisinin ortaya çıkabileceğine uyarı çekerek 'Adaçayı kaynatılmaz Haşlama ya da demleme şeklinde hazırlanır İki, azami üç dakika kaynar su içinde kalırsa o zaman faydalı maddelerini verir Daha pozitif kaynatılırsa acı bir tad oluşur Bu da bitkinin zararlı maddeler verdiğini gösterir ' Saraç, çayların hijyenik ambalajlarda, ruhsatlı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek 'Bunlara uyarı edilmezse yeterince randıman alınmayabilir, farkında olan olmadan haşere ilacı bulaşmış, toksitli çaylar içmiş olabilirsiniz' dedi
Kalbe de birebir
Case Western Üniversitesi uzmanları göre yapılan araştırmaya kadar, günde 45 fincan yeşil çayın kanserden koruyucu etkisi var Dr Ender Saraç, mayalanmamış siyah çaydan elde edilen yeşil çayın ceset üzerindeki etkisi hakkında veri verdi: 'Yaşlanma ve yıpranmaya yol açan maddelerin vücuttan temizlenmesine muavin oluyor Kan kolesterolü ve lipid düzeyini bayağı sınırlarda tutmaya asistan olup yürek sağlığını koruyor Yeşil çayda bulunan polifenol ve kateşin adı verilen maddeler ot gibi yaşama oluşumuna yol açan maddeleri yok ediyor Yeşil nehir yaygın olarak içilen Asya ülkelerinde Batı'ya oranla kanser vakalarının daha eksik olduğu biliniyor'
Gençlik aşısı Ginseng
Dr Ender Saraç, yaşlılık ve ona bağlı etkileri azaltmakta ginseng çayının önemli etkisi olduğunu belirterek 'Zihinsel ve maddi kapasitenin artırılmasına asistan oluyor Cinsel gücü artırıcı etkisi var Yorgunluğu azaltıyor' dedi Ginseng kökünün öbür türlerinin vücutta öbür şekilde etki gösterdiğini kaydeden Saraç, 'Dünyada en fazla aşina türleri; Kırmızı Kore, Sibirya ve Kanada ginsengi Kore ginsenginin canlandırıcı, uyarıcı ve ısıtıcı etkisi var Sibirya yani soğuk ginsenglerin etkisi ise bütün tersi Yaşlanma ve yıpranmaya aleyhinde koruyucu özellikleri var Kişinin fizyolojik durumuna göre ginseng seçimi yapılmalı Yüksek tansiyonu, fazla çarpıntısı olan birine kırmızı ginseng devretmek yanlış olabilir' dedi Saraç, sabahleyin ve öğlen, günde iki fincan ginseng tüketiminin gövde için faydalı olduğunu kaydetti
Uykusuzluğa nane hazımsızlığa defne
Ayurveda Uzmanı Dr Ender Saraç, nebati çaylar hakkında veri verdi:
Sarı Kantaron
Hazmı kolaylaştırıyor
Mide yanmalarına iyi geliyor
Heyecanı yatıştırıyor
Uykusuzluk durumunda sakinleştirici etkisi var
Kendinizi daha iyi hissetmenize asistan
Sarı Kantaron'dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir
Adaçayı
Antiseptik özelliği var
Direnci artırır
Hafızayı açar
Canlandırıcı etkisi var
Bulantıyı kesiyor
Hazım sistemini düzenliyor
Göğsü yumuşatıyor
Sinirleri yatıştırıyor
Cilde iyi geliyor
Biberiye
Kabızlığı gideriyor
Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor
İdrar söktürüyor
Baş ağrısına iyi geliyor
Dolaşımı canlandırır
Vücuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur
Defne
Antiseptik özelliği var
Hazmı kolaylaştırıyor
Uykusuzluk problemine tezgâhtar oluyor
Saç dökülmesini engelliyor
Sakinleştirici etkisi var
Melissa
Antiseptik özelliği var
Gerginliği alır, uyumaya muavin olur
Gazı giderir
Terlemeyi sağlıyor
Mideyi rahatlatır, hazmı düzenler
Kişniş
Gaz gideriyor
Hazmı kolaylaştırıyor
Kuşburnu
C vitamini içeriyor
Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor
Şiddet kazandırıyor
Öksürüğe iyi geliyor
Alerji egzama ve hemoroide karşı faydalı
Ihlamur
Öksürüğe iyi geliyor
Düzeltici etkisi var
Çarpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor
Uykusuzluk problemine tezgâhtar oluyor
Mideye iyi geliyor
Balgam söktürücü etkisi var
Nane
Hafif antiseptik özelliği var
Mide bulantılarına karşısında etkili
Koku veriyor
Ferahlatıyor
Çarpıntıya iyi geliyor
Soğuk algınlıklarında öneriliyor
Asap sisteminde islah edici etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor
Papatya
Sindirim sistemini düzenler
İdrar atırır
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Ağrıları kesiyor
Antiseptik özelliği bulunuyor
Sinameki
Bağırsak üzerinde müshil etkisi yapar
Kabızlık sorunu için önerilir
Rezene
Sancıların giderilmesine yardımcı olur
Mideye iyi gelir
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Sindirimi düzenler *