Hangi cay neye iyi geliyor?
Siyah cayın etkinliği gittikce azalıyor Şimdi yukselen trend bitkisel caylar Bu cayların vucuda faydalarını saymakla bitmez Ancak bunun gercekleşmesi icin bir şart var
Gunde 45 fincan yeşil cay vucudu zırh gibi koruyor Yuksek tansiyondan uykusuzluğa kadar bircok derde derman olan caylar, doğru şekilde hazırlanmazsa zararlı etkileri ortaya cıkıyor
Gazi Universitesi Eczacılık Fakultesi Oğretim Uyesi Farmokognozi Ana Bilim Dalı Oğretim Uyesi Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların alternatif icecek, koruyucu ve tedavi amaclı olmak uzere uc grupta ele alındığını belirterek 'Bu caylar gun boyu icilen cay ve kahvenin yerine sağlıklı bir icecek olarak değerlendiriliyor Coğu kişi sabah cayından sonra artık, kuşburnu, elma, adacayı bitkilerinden hazırlanan cayları tercih ediyor' dedi
Bitkisel cayların vucudun direncini artırarak hastalıklardan koruduğunu belirten Sezik, bu cayların tedavideki rolu hakkında bilgi verdi: 'Nezle, grip gibi gunluk rahatsızlıkların yanında bobrek, karaciğer hastalıkları, yuksek tansiyon gibi hastalıklarda da bitkisel caylar yaygın bir şekilde kullanılıyor Ancak, kanser gibi cok ciddi hastalıkların tedavisinde bitkilerin cay halinde ilac olarak kullanımı da gorulmektedir
Bu yanlış ve hastanın sağlığını tehlikeye sokacak bir durumdur' Bitkilerle Tedavi Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların tedavi amaclı kullanımının yaygınlaşması nedeniyle ulkemizde de yururlukte olan 'Avrupa Farmakopesi'nin bu tedavi edicilerle ilgili standartlar getirdiğini soyledi
Doğru şekilde hazırlanmadığında bitkisel cayların etkisini gosteremeyeceğine dikkat ceken Prof Dr Ekrem Sezik, 'Bitkisel caylar, demleme, kaynatma ve normal ısıda hazırlanabilir Yontemlerin secimi onemli Cunku bitkisel cay cozeltisine gececek maddeler bu hazırlama yontemlerine gore değişebilir Yanlış yontem secilirse istenen maddeler gecmeyebilir veya istenmeyen maddeler gecebilir Bitkisel cayların bir ilac şekli olduğu unutulmamalı ' diye konuştu
Duzenli icin
Bitkisel cayların tedavi ve koruma amaclı kullanıldığında duzenli bir şekilde icilmesi gerektiğine dikkat ceken Sezik, 'Bitkisel caylar tedaviye uygun şekilde kullanıldığında istenen etki ortaya cıkabilir Tedavinin gerektirdiği sure tamamlanınca cay icilmesi de bırakılmalı Aksi taktirde mutedil etki yapan maddelerin birikmesinden istenmeyen etkiler ortaya cıkabilir İstenen etkinin ortaya cıkabilmesi icin kurler arasında bir sure bırakılmalı'
Hastalara sabah ac karnına ve akşam yatmadan once birer bardak bitkisel cay icmelerinin onerildiğini belirten Sezik, 'Başka bir şekilde tavsiye edilmemişse cayların etkisini gosterebilmesi icin ac karına , sıcak ve yudum yudum icilmeli' dedi
Şeker yerine bal katın
Bitkisel caylara tadlandırcı olarak suzme bal ilavesi tavsiye ettiklerini belirten Sezik, 'Oksuruğe karşı kullanılan caylarda bal ilavesi balın da etkisiyle cayın daha etkili olmasını sağlayacaktır Suni tadlandırıcıların bitkisel caylara ilave edilmesini onermiyoruz Cunku caydaki etkili maddelerle reaksiyona girmesi kacınılmazdır Ucucu yağ taşıyan droglarla hazırlanan cayları herhangi bir tadlandırıcı katmadan icmek gerekir' dedi
Erkeklere uyarı
Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Sarac, adacayında doğal ostrojene (Kadınlık hormonu) yakın bileşikler olduğunu hatırlatıp erkekleri bu caydan gunde iki fincandan fazla tuketmemeleri konusunda uyardı Sarac, yanlış hazırlandığında cayların olumsuz etkisinin ortaya cıkabileceğine dikkat cekerek 'Adacayı kaynatılmaz Haşlama ya da demleme şeklinde hazırlanır İki, en fazla uc dakika kaynar su icinde kalırsa o zaman yararlı maddelerini verir Daha fazla kaynatılırsa acı bir tad oluşur Bu da bitkinin zararlı maddeler verdiğini gosterir ' Sarac, cayların hijyenik ambalajlarda, ruhsatlı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek 'Bunlara dikkat edilmezse yeterince randıman alınmayabilir, farkında olmadan bocek ilacı bulaşmış, toksitli caylar icmiş olabilirsiniz' dedi
Kalbe de birebir
Case Western Universitesi uzmanları tarafından yapılan araştırmaya gore, gunde 45 fincan yeşil cayın kanserden koruyucu etkisi var Dr Ender Sarac, mayalanmamış siyah caydan elde edilen yeşil cayın vucut uzerindeki etkisi hakkında bilgi verdi: 'Yaşlanma ve yıpranmaya yol acan maddelerin vucuttan temizlenmesine yardımcı oluyor Kan kolesterolu ve lipid duzeyini normal sınırlarda tutmaya yardımcı olup kalp sağlığını koruyor Yeşil cayda bulunan polifenol ve kateşin adı verilen maddeler tumor oluşumuna yol acan maddeleri yok ediyor Yeşil cay yaygın olarak icilen Asya ulkelerinde Batı'ya oranla kanser vakalarının daha az olduğu biliniyor'
Genclik aşısı Ginseng
Dr Ender Sarac, yaşlılık ve ona bağlı etkileri azaltmakta ginseng cayının onemli etkisi olduğunu belirterek 'Zihinsel ve fiziksel kapasitenin artırılmasına yardımcı oluyor Cinsel gucu artırıcı etkisi var Yorgunluğu azaltıyor' dedi Ginseng kokunun farklı turlerinin vucutta değişik şekilde etki gosterdiğini kaydeden Sarac, 'Dunyada en cok bilinen turleri; Kırmızı Kore, Sibirya ve Kanada ginsengi Kore ginsenginin canlandırıcı, uyarıcı ve ısıtıcı etkisi var Sibirya yani soğuk ginsenglerin etkisi ise tam tersi Yaşlanma ve yıpranmaya karşı koruyucu ozellikleri var Kişinin fizyolojik durumuna gore ginseng secimi yapılmalı Yuksek tansiyonu, aşırı carpıntısı olan birine kırmızı ginseng vermek yanlış olabilir' dedi Sarac, sabah ve oğlen, gunde iki fincan ginseng tuketiminin vucut icin yararlı olduğunu kaydetti
Uykusuzluğa nane hazımsızlığa defne
Ayurveda Uzmanı Dr Ender Sarac, bitkisel caylar hakkında bilgi verdi:
Sarı Kantaron
Hazmı kolaylaştırıyor
Mide yanmalarına iyi geliyor
Heyecanı yatıştırıyor
Uykusuzluk durumunda rahatlatıcı etkisi var
Kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı
Sarı Kantaron'dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir
Adacayı
Antiseptik ozelliği var
Direnci artırır
Hafızayı acar
Canlandırıcı etkisi var
Bulantıyı kesiyor
Hazım sistemini duzenliyor
Goğsu yumuşatıyor
Sinirleri yatıştırıyor
Cilde iyi geliyor
Biberiye
Kabızlığı gideriyor
Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor
İdrar sokturuyor
Baş ağrısına iyi geliyor
Dolaşımı canlandırır
Vucuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur
Defne
Antiseptik ozelliği var
Hazmı kolaylaştırıyor
Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
Sac dokulmesini engelliyor
Rahatlatıcı etkisi var
Melissa
Antiseptik ozelliği var
Gerginliği alır, uyumaya yardımcı olur
Gazı giderir
Terlemeyi sağlıyor
Mideyi rahatlatır, hazmı duzenler
Kişniş
Gaz gideriyor
Hazmı kolaylaştırıyor
Kuşburnu
C vitamini iceriyor
Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor
Guc kazandırıyor
Oksuruğe iyi geliyor
Alerji egzama ve hemoroide karşı yararlı
Ihlamur
Oksuruğe iyi geliyor
Yatıştırıcı etkisi var
Carpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor
Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
Mideye iyi geliyor
Balgam sokturucu etkisi var
Nane
Hafif antiseptik ozelliği var
Mide bulantılarına karşı etkili
Koku veriyor
Ferahlatıyor
Carpıntıya iyi geliyor
Soğuk algınlıklarında oneriliyor
Sinir sisteminde yatıştırıcı etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor
Papatya
Sindirim sistemini duzenler
İdrar atırır
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Ağrıları kesiyor
Antiseptik ozelliği bulunuyor
Sinameki
Bağırsak uzerinde mushil etkisi yapar
Kabızlık sorunu icin onerilir
Rezene
Sancıların giderilmesine yardımcı olur
Mideye iyi gelir
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Sindirimi duzenler
Siyah cayın etkinliği gittikce azalıyor Şimdi yukselen trend bitkisel caylar Bu cayların vucuda faydalarını saymakla bitmez Ancak bunun gercekleşmesi icin bir şart var
Gunde 45 fincan yeşil cay vucudu zırh gibi koruyor Yuksek tansiyondan uykusuzluğa kadar bircok derde derman olan caylar, doğru şekilde hazırlanmazsa zararlı etkileri ortaya cıkıyor
Gazi Universitesi Eczacılık Fakultesi Oğretim Uyesi Farmokognozi Ana Bilim Dalı Oğretim Uyesi Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların alternatif icecek, koruyucu ve tedavi amaclı olmak uzere uc grupta ele alındığını belirterek 'Bu caylar gun boyu icilen cay ve kahvenin yerine sağlıklı bir icecek olarak değerlendiriliyor Coğu kişi sabah cayından sonra artık, kuşburnu, elma, adacayı bitkilerinden hazırlanan cayları tercih ediyor' dedi
Bitkisel cayların vucudun direncini artırarak hastalıklardan koruduğunu belirten Sezik, bu cayların tedavideki rolu hakkında bilgi verdi: 'Nezle, grip gibi gunluk rahatsızlıkların yanında bobrek, karaciğer hastalıkları, yuksek tansiyon gibi hastalıklarda da bitkisel caylar yaygın bir şekilde kullanılıyor Ancak, kanser gibi cok ciddi hastalıkların tedavisinde bitkilerin cay halinde ilac olarak kullanımı da gorulmektedir
Bu yanlış ve hastanın sağlığını tehlikeye sokacak bir durumdur' Bitkilerle Tedavi Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, bitkisel cayların tedavi amaclı kullanımının yaygınlaşması nedeniyle ulkemizde de yururlukte olan 'Avrupa Farmakopesi'nin bu tedavi edicilerle ilgili standartlar getirdiğini soyledi
Doğru şekilde hazırlanmadığında bitkisel cayların etkisini gosteremeyeceğine dikkat ceken Prof Dr Ekrem Sezik, 'Bitkisel caylar, demleme, kaynatma ve normal ısıda hazırlanabilir Yontemlerin secimi onemli Cunku bitkisel cay cozeltisine gececek maddeler bu hazırlama yontemlerine gore değişebilir Yanlış yontem secilirse istenen maddeler gecmeyebilir veya istenmeyen maddeler gecebilir Bitkisel cayların bir ilac şekli olduğu unutulmamalı ' diye konuştu
Duzenli icin
Bitkisel cayların tedavi ve koruma amaclı kullanıldığında duzenli bir şekilde icilmesi gerektiğine dikkat ceken Sezik, 'Bitkisel caylar tedaviye uygun şekilde kullanıldığında istenen etki ortaya cıkabilir Tedavinin gerektirdiği sure tamamlanınca cay icilmesi de bırakılmalı Aksi taktirde mutedil etki yapan maddelerin birikmesinden istenmeyen etkiler ortaya cıkabilir İstenen etkinin ortaya cıkabilmesi icin kurler arasında bir sure bırakılmalı'
Hastalara sabah ac karnına ve akşam yatmadan once birer bardak bitkisel cay icmelerinin onerildiğini belirten Sezik, 'Başka bir şekilde tavsiye edilmemişse cayların etkisini gosterebilmesi icin ac karına , sıcak ve yudum yudum icilmeli' dedi
Şeker yerine bal katın
Bitkisel caylara tadlandırcı olarak suzme bal ilavesi tavsiye ettiklerini belirten Sezik, 'Oksuruğe karşı kullanılan caylarda bal ilavesi balın da etkisiyle cayın daha etkili olmasını sağlayacaktır Suni tadlandırıcıların bitkisel caylara ilave edilmesini onermiyoruz Cunku caydaki etkili maddelerle reaksiyona girmesi kacınılmazdır Ucucu yağ taşıyan droglarla hazırlanan cayları herhangi bir tadlandırıcı katmadan icmek gerekir' dedi
Erkeklere uyarı
Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Sarac, adacayında doğal ostrojene (Kadınlık hormonu) yakın bileşikler olduğunu hatırlatıp erkekleri bu caydan gunde iki fincandan fazla tuketmemeleri konusunda uyardı Sarac, yanlış hazırlandığında cayların olumsuz etkisinin ortaya cıkabileceğine dikkat cekerek 'Adacayı kaynatılmaz Haşlama ya da demleme şeklinde hazırlanır İki, en fazla uc dakika kaynar su icinde kalırsa o zaman yararlı maddelerini verir Daha fazla kaynatılırsa acı bir tad oluşur Bu da bitkinin zararlı maddeler verdiğini gosterir ' Sarac, cayların hijyenik ambalajlarda, ruhsatlı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek 'Bunlara dikkat edilmezse yeterince randıman alınmayabilir, farkında olmadan bocek ilacı bulaşmış, toksitli caylar icmiş olabilirsiniz' dedi
Kalbe de birebir
Case Western Universitesi uzmanları tarafından yapılan araştırmaya gore, gunde 45 fincan yeşil cayın kanserden koruyucu etkisi var Dr Ender Sarac, mayalanmamış siyah caydan elde edilen yeşil cayın vucut uzerindeki etkisi hakkında bilgi verdi: 'Yaşlanma ve yıpranmaya yol acan maddelerin vucuttan temizlenmesine yardımcı oluyor Kan kolesterolu ve lipid duzeyini normal sınırlarda tutmaya yardımcı olup kalp sağlığını koruyor Yeşil cayda bulunan polifenol ve kateşin adı verilen maddeler tumor oluşumuna yol acan maddeleri yok ediyor Yeşil cay yaygın olarak icilen Asya ulkelerinde Batı'ya oranla kanser vakalarının daha az olduğu biliniyor'
Genclik aşısı Ginseng
Dr Ender Sarac, yaşlılık ve ona bağlı etkileri azaltmakta ginseng cayının onemli etkisi olduğunu belirterek 'Zihinsel ve fiziksel kapasitenin artırılmasına yardımcı oluyor Cinsel gucu artırıcı etkisi var Yorgunluğu azaltıyor' dedi Ginseng kokunun farklı turlerinin vucutta değişik şekilde etki gosterdiğini kaydeden Sarac, 'Dunyada en cok bilinen turleri; Kırmızı Kore, Sibirya ve Kanada ginsengi Kore ginsenginin canlandırıcı, uyarıcı ve ısıtıcı etkisi var Sibirya yani soğuk ginsenglerin etkisi ise tam tersi Yaşlanma ve yıpranmaya karşı koruyucu ozellikleri var Kişinin fizyolojik durumuna gore ginseng secimi yapılmalı Yuksek tansiyonu, aşırı carpıntısı olan birine kırmızı ginseng vermek yanlış olabilir' dedi Sarac, sabah ve oğlen, gunde iki fincan ginseng tuketiminin vucut icin yararlı olduğunu kaydetti
Uykusuzluğa nane hazımsızlığa defne
Ayurveda Uzmanı Dr Ender Sarac, bitkisel caylar hakkında bilgi verdi:
Sarı Kantaron
Hazmı kolaylaştırıyor
Mide yanmalarına iyi geliyor
Heyecanı yatıştırıyor
Uykusuzluk durumunda rahatlatıcı etkisi var
Kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı
Sarı Kantaron'dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir
Adacayı
Antiseptik ozelliği var
Direnci artırır
Hafızayı acar
Canlandırıcı etkisi var
Bulantıyı kesiyor
Hazım sistemini duzenliyor
Goğsu yumuşatıyor
Sinirleri yatıştırıyor
Cilde iyi geliyor
Biberiye
Kabızlığı gideriyor
Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor
İdrar sokturuyor
Baş ağrısına iyi geliyor
Dolaşımı canlandırır
Vucuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur
Defne
Antiseptik ozelliği var
Hazmı kolaylaştırıyor
Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
Sac dokulmesini engelliyor
Rahatlatıcı etkisi var
Melissa
Antiseptik ozelliği var
Gerginliği alır, uyumaya yardımcı olur
Gazı giderir
Terlemeyi sağlıyor
Mideyi rahatlatır, hazmı duzenler
Kişniş
Gaz gideriyor
Hazmı kolaylaştırıyor
Kuşburnu
C vitamini iceriyor
Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor
Guc kazandırıyor
Oksuruğe iyi geliyor
Alerji egzama ve hemoroide karşı yararlı
Ihlamur
Oksuruğe iyi geliyor
Yatıştırıcı etkisi var
Carpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor
Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
Mideye iyi geliyor
Balgam sokturucu etkisi var
Nane
Hafif antiseptik ozelliği var
Mide bulantılarına karşı etkili
Koku veriyor
Ferahlatıyor
Carpıntıya iyi geliyor
Soğuk algınlıklarında oneriliyor
Sinir sisteminde yatıştırıcı etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor
Papatya
Sindirim sistemini duzenler
İdrar atırır
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Ağrıları kesiyor
Antiseptik ozelliği bulunuyor
Sinameki
Bağırsak uzerinde mushil etkisi yapar
Kabızlık sorunu icin onerilir
Rezene
Sancıların giderilmesine yardımcı olur
Mideye iyi gelir
Sinirleri yatıştırır
Gaz giderir
Sindirimi duzenler