*2 kg şeftali (ayıklanmış hali)
*1 kg şeker
*Yarım limon suyu
Olağanüstü Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı Şeftalilerin kabuğunu soyun, yıkayın ve doğrayıp tencereye alın
Üzerine şekeri gezdirin Tencerenin kapağını kapatıp mümkünse 4 saat suyunu salana kadar bekleyin
Şeftaliler suyunu salınca ocağın orta gözüne koyun Kaynamaya başlayınca altını biraz kısın Orta ateşte kaynasın 30 dk sonra koyulaşmış olacak Limon suyunu ilave edip 5 dk da kaynatıp ocaktan alın
Reçel ılıyınca kavanozlara pay edip saklayabilirsiniz