Harikalar Yaratan Şerbetli Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un (200ml)
- 1 su bardağı şeker (200ml)
- 1.5 su bardağı su (300ml)
- 1-2 damla limon
Harikalar Yaratan Şerbetli Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir yoğurma kabına sırası ile yumurta, margarin, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu alalım ve güzelce karıştıralım.
- Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim benim un oranım tam ölçüde idi lakin fazla gelirse siz eklemeyin.
- Hazır olan hamurumuzdan yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde modüller alalım. Öteki hallerde verebilirsiniz.
- Önceden 180 derece ısınmış fırında 10 -15 dakika kadar pişirelim. İçleri pişmedi diye düşünmeyin yumuşak olması gerekiyor.
- Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
- Uygun bir tencereye su ve şekeri alalım şerbetimizi elde edelim.
- Kaynayınca içerisine 2 -3 damla limon suyu damlatalım ve biraz daha kaynatıp kapatalım.
- İlk sıcağı geçen şerbetimizin içerisine kurabiyelerimi atıp 30 saniye kadar bekletip ve diğer bir kaba alalım.
- Kalan şerbetimizi de üzerlerine gezdirelim.
- Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyelim. Soğuyunca servis edelim.Afiyet olsun