Son Konu

Haşhaşlı Galeta Unu Tatlısı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Haşhaşlı Galeta Unu Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*6 yumurta
*1 su bardağı mavi haşhaş
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yoğurt
*2 su bardağı galeta unu
*1 paket vanilya
*2 paket kabartma tozu
*1 su bardağı tepeleme kırık ceviz
*Ayrıca her bir dilimin üzerine yarım ceviz

Şerbeti için;


*65 su bardağı toz şeker
*6 su bardağı su
*56 damla limon suyu

Haşhaşlı Galeta Unu Tatlısı Tarifi Yapılışı Önce şerbeti kaynatın soğusun
Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın, yağı ekleyip çırpın
Yoğurdu katın İyice çırpmaya devam edin Sütü ekleyip çırpın Haşhaşı ekleyip çırpın
Galeta ununu, vanilyayı ve kabartma tozunu katıp çırpın
En son cevizi de ilave edip spatula ile karıştırın
Yağlanmış tepsiye dökün, düzeltin Önceden ısınmış fırında 180 derecede pişirin
Pişen keki dilimleyin, şerbeti üzerine dökün Her dilimin üzerine yarım ceviz koyun Tatlının üstünü bir tepsi ile yarım saat kadar kapatın ki şerbeti çeksin
Ben çok kabardığı zaman şerbeti her dilimin altında birikip üstü kuruduğu için, büyük fırın tepsisinde pişiriyorum ki dilimler biraz ince olsun Siz daha kalın olmasını istiyor iseniz, dikdörtgen borcam veya küçük tepsilerde pişire bilirsiniz Tercih sizin Seveceğinizi umduğum bu tatlı afiyet olsun
 
Üst Alt