Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için materyaller;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanliya
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 3 dilim limon
- Hindistan cevizi
Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak derin bir kabın içerisinde, yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpıyoruz.
- Sonra haşhaşı, süt, irmik, vanilya ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Yağladığımız tepsiye birkaç sefer masaya vurarak çıkarttıktan sonra evvelce 170 derecede ısıtılmış fırına koyalım, ben büyük borcam kullandım.
- Kekimiz pişerken şerbeti hazırlayalım.
- Şekeri ve suyu tencereye alalım 10 dk kaynatalım sonra ılımaya bırakalım.
- Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra şerbetimizi döküyoruz. Tatlımız hazır şimdiden afiyet olsun