Havuç Dolgulu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 250 gram oda ısısında tereyağı yahut margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5 su bardağı kadar un
- 5 âdet büyük uzunluk havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 âdet portakal suyu
- Pudra şekeri
Havuç Dolgulu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle iç harcını pişirin, havuçları soyup, rendeleyin geniş tavaya alın.
- Üzerine şeker ve portakal suyunu ekleyin suyunu çekene kadar pişirin ve güzelce soğutun.
- Hamuru için; bütün materyalleri ekleyip karıştırın azar azar un ek edip yumuşak form alabilen bir hamur elde edin.
- Hamuru istediğiniz üzere şekillendirip iç harcını ekleyip kapatın ve ısıtılmış fırında üzeri beyaz kalacak formda pişirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirdim. Denetimli pişiriniz,. Kurabiyelerinizi kızartmayınız.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra çokça pudra şekeri serpin.
Havuç Dolgulu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı