*2 tane havuç
*Küçük kase yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*Tuz
*Havuçları sotelemek için sıvı yağ
Üzeri için;
*Bolca ceviz
Havuç Tarator Tarifi Yapılışı Çok çok lezzetli ve pratik mezemizin yapılışı;
Havuçları rendenin ince yeriyle bir tavaya rendeleyelim
İçerisine biraz tuz ve sıvı yağı koyalım ve havuçlarımızı rengi değişip yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim soğumasi için bir kenara alalım
Yogurdun icerisine mayonezi ve tuzu ekleyip karıştıralım
Soğuyan havuçları yoğurtla buluşturup karıstıralım ve dinlendirip servis yapalım
Afiyet olsun )