Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet orta boy havuç
*2 diş orta büyüklükte sarımsak
*1 tatlı kaşığı mayonez
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Havuç Tarator Tarifi Yapılışı Havuçları yıkayıp, kabuklarını soyalım Rendenin iri tarafıyla rendeleyelim Tavaya tereyağını ve zeytinyağını alıp ısıtalım ve havuçları ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 56 dakika kadar soteleyelim Sarımsakları rendeleyip, biraz tuz ekleyerek 2 su bardağı yoğurt ile karıştıralım Sotelenen havuçlarımızı ocaktan alıp, 10 dakika kadar soğumasını bekleyelim Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu pişirdiğimiz havuçlara ekleyerek karıştıralım Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz Afiyet olsun
*4 adet orta boy havuç
*2 diş orta büyüklükte sarımsak
*1 tatlı kaşığı mayonez
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Havuç Tarator Tarifi Yapılışı Havuçları yıkayıp, kabuklarını soyalım Rendenin iri tarafıyla rendeleyelim Tavaya tereyağını ve zeytinyağını alıp ısıtalım ve havuçları ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 56 dakika kadar soteleyelim Sarımsakları rendeleyip, biraz tuz ekleyerek 2 su bardağı yoğurt ile karıştıralım Sotelenen havuçlarımızı ocaktan alıp, 10 dakika kadar soğumasını bekleyelim Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu pişirdiğimiz havuçlara ekleyerek karıştıralım Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz Afiyet olsun