HAVUC: Bol miktarda A vitamini barındıran Havuc B, C, D ve E vitaminleri acısından da oldukca zengindir Ayrıca karoten, şeker ve fosfor ihtiva eder
Havucun Faydaları: Bağırsakları calıştırarak sindirime yardımcı olur İdrar ve gaz sokturucudur Kabızlığı giderir, ishali keser Bağırsak iltihaplarını ve bobrek ağrılarını giderir Bağırsak kurtlarını duşurmeye yardımcı olur Vucuda, kalbe ve gozlere kuvvet verir Cinsel gucu arttırır Bitkinliğe ve Kansızlığa iyi gelir Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve oksuruğe karşı faydalıdır Kansere karşı koruyucudur Kandaki kolesterol oranını duşuren Havuc, kalp hastalıkları ve damar sertliğine faydalıdır Kalp krizi ve felc riskini azaltır Vucuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler Cilde tazelik ve canlılık verir Cilt hastalıklarına karşı yararlıdır Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir Diş etlerini guclendirir
Havuc Nasıl Kullanılır? Havucun koku, yaprakları ve tohumları kullanılır Ayrıca havucun suyu ve turşusu da tuketilir Kurutulmuş tohumları kaynatılarak yapılan cay iştah acar ve anne sutunu arttırır Havuc tohumu, ayrıca aybaşı kanamalarına da iyi gelir Rendelenmiş havuca limon suyu katılarak hazırlanan maske ozellikle yağlı ciltlere cok faydalıdır Havuc suyu mide ve bağırsak hastalıklarına da faydalıdır