*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*3 adet havuc
*2 adet kabak
*8 yemek kaşığı yoğurt
*3 diş sarımsak
*Tuz
Havuc Ve Kabak Sote Tarifi Yapılışı
1
*Havuc ve kabaklar cok ince olmadan julyen şeklinde doğranır ocağa tenceremizi koyarız
*Sıvıyağını da dokeriz ilk once havuclar konulur ,iyice yumuşayana kadar pişirilir, ara ara karıştırılır
*Havuclar yumuşayınca kabaklar da eklenir karıştırılır
*Yumuşayıncaya kadar pişirilir
*Uzerlerine tuzda serpilir, yoğurtlu sarımsak ile servis edilir afiyet olsun