Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba
Kek hamuru ile başlayın. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Diğer malzemeleri tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
Bütün malzemeler eklenip karıştıktan sonra önceden ısıttığınız fırında 200 derecede pişirin.
Kek pişerken muhallebi yapın bir tencereye vanilya ,tereyağ ve kremşanti hariç bütün malzemeleri alıp kıvam alana kadar pişirin.
Kıvam aldıktan sonra tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırın altını kapatıp ılımaya bırakın.
Muhallebi ılıyınca toz kremşanti ekleyip iyice çırpın.
Daha sonra pişen keki çıkarıp soğumasını bekleyin.
Kek soğuyunca muhallebi üstüne döküp istediğiniz gibi süsleyin. Ben havuç rendesi ceviz fıstık tercih ettim kekinizi 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun