Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurtayı çırpıyoruz ,daha sonra sırasıyla şeker, süt ve yağı ekleyip tek tek mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Ardından kabartma tozu,vanilya ve kıvamına nazaran unumuzu ekleyip tekrar çırpalım ( unumuzu kek kıvamını alıncaya kadar ekleyelim ben 1,5 su bardağı ekledim lakin un markasına nazaran değişiklik gösterebilir).
Havucumuzu soyup rendeleyelim kek hamurumuza ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
Dövülmüş cevizleri ve tarçını da ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
180° fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirelim fakat siz yeniden de denetimli pişirin birinci 20 dk fırının kapağını açmayın ki kekleriniz istediğiniz üzere kabarsın.
Pişip pişmediğini kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz şimdiden afiyet olsun. .