Havuçlu Cevizli Starbucks Keki Tanımı İçin Materyaller
- 5 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı havuç rendesi
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
- 2,5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karbonat
Havuçlu Cevizli Starbucks Keki Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve tuzu çırpalım. Şekeri azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Yumurtalar açık sarı renk alıp, krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Sıvı yağ ve havucu ekleyip spatula ile hamuru söndürmeden karıştıralım.
- Baharatları, kabartma tozu ve karbonatı un ile karıştırıp üç seferde ekleyerek yeniden karıştıralım. Bunu yaparken hamuru söndürmemeye dikkat edelim.
- Son olarak cevizleri ekleyelim.
- Yağlanmış tepsiye hamurumuzu dökelim. (tepsim olağan dikdörtgen borcam ebatında)
- 160 derecede evvelden ısıtılmış fırında 35 dk pişirelim.Afiyet olsun