Havuçlu Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı osmancık pirinç
*1 büyük boy havuç
*1 adet soğan
*Yarım su bardağından biraz fazla haşlanmış nohut
*Yarım bulyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 su bardağı su (baldo pirinç kullanırsanız 1 buçuk su bardağı su)
Havuçlu Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçi sıcak suda bekletiyoruz Bu sırada havuçları julien doğrayıp kavuruyoruz Soğanları da piyazlık şekilde doğrayıp havucun içine katıp kavurmaya devam ediyoruz Pirinçleri iyice yıkayıp nohutla karıştırıyoruz Kavrulan havuç ve soğanı tencerenin dibine yaydırıyoruz ve nohutlu pirinçi üstüne döşüyoruz 2 bardak sıcak suyu üstüne döküyoruz Bulyonu da üzerine iyice ufalıyoruz Tuzu da ilave edip en kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz Pişince demlenmesi için üzerine kağıt havlu koyup dinlenmeye bırakıyoruz Tadına bayılacaksınız Afiyet olsun
*1 su bardağı osmancık pirinç
*1 büyük boy havuç
*1 adet soğan
*Yarım su bardağından biraz fazla haşlanmış nohut
*Yarım bulyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 su bardağı su (baldo pirinç kullanırsanız 1 buçuk su bardağı su)
Havuçlu Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçi sıcak suda bekletiyoruz Bu sırada havuçları julien doğrayıp kavuruyoruz Soğanları da piyazlık şekilde doğrayıp havucun içine katıp kavurmaya devam ediyoruz Pirinçleri iyice yıkayıp nohutla karıştırıyoruz Kavrulan havuç ve soğanı tencerenin dibine yaydırıyoruz ve nohutlu pirinçi üstüne döşüyoruz 2 bardak sıcak suyu üstüne döküyoruz Bulyonu da üzerine iyice ufalıyoruz Tuzu da ilave edip en kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz Pişince demlenmesi için üzerine kağıt havlu koyup dinlenmeye bırakıyoruz Tadına bayılacaksınız Afiyet olsun