Hazır Dönerden İskender Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 paket hazır döner
- 3 adet tırnak pide (Ekmek de olur)
- Domates
- Biber
- Soğan
- Maydanoz
- Yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıcak su
- Karabiber
Hazır Dönerden İskender Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tırnak pideyi küçük küçük dilimleyip, 1 kaşık tereyağı ile hafif ısıtıyoruz.
- Diğer tarafta 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıcak su ile dönerleri uygunca ısıtıyoruz ben bu ortada biberleri de bütün atıp, kızartıyorum.
- Diğer tarafta tüm sos gereçlerini karıştırıp, pişmeye bırakın.
- Servis tabağına evvel tırnak pide, üzerine sos onun üstüne dönerleri koyup, yanına soğan söğüş domates biber ve domateside koyup, isterseniz tekrar tereyağı kızdırıp, üstüne gezdirebilirsiniz.
- Ama süreçler sırasında kullandığım için ben yapmadım. Afiyet olsun.