Hazır Yufka İle Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sirke
- İster pastırma, kaşar peyniri,ister peynir ,maydanoz, ister patatesli
Hazır Yufka İle Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Her yufkayı evvel 4 e ve sonra 12ye kesiyoruz
- Tüm gereçlerimizi sırasıyla ekliyoruz,yumurta, yoğurt, zeytinyağı, süt,sirke karıştırıp fırça yardımı ile kestiğimiz yufkalarımızın üzerine sürüp 1 yemek kaşığı kadar iç materyal koyup sarıyoruz .
- Üzerine kalan sosu her yerine gelecek formda değerlendirip susam ve çörek otu serpip 180 derecede ortalama yarım saat pişiriyoruz.
Hazır Yufka İle Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı