Hazır Yufkadan Sosuna Bayılacağınız Ispanaklı Peynirli Börek (Kabarmaya Doymuyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yaş yufka
- 500 gram ıspanak
- 400 gram beyaz peynir
- 1 er çay kaşığı karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ (200ml bardak)
- 2 adet yumurta
- Susam
Hazır Yufkadan Sosuna Bayılacağınız Ispanaklı Peynirli Börek (Kabarmaya Doymuyor) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayıp ince doğrayın.
- Peynir ve baharatlarla karıştırın.
- Sosu için malzemeleri çırpın.
- Yufkayı tezgaha serin üzerine bol sostan dökün sonra yufkanın yarısına ıspanaklı karışımdan bol döküp yayın rulo yapın yağlanmış tepsiye yerleştirin.
- İstediğiniz şekli verebilirsiniz.Hatta porsiyonluk gül böreği şeklindede yapabilirsiniz.Yada aynı şekilde tavada yağda kızartabilirsiniz.
- Bütün yufkaları tamamlayınca kalan sosu üzerine döküp varsa 10 dakika zamanınız 10 dakika dinlendirin yada bir gece önceden hazırlayabilirsiniz çok daha güzel olur.
- Üzerine arzuya göre susam döküp önceden ısınmış 200derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Biraz ılıtıp afiyet kesip yiyin tadına bayılacaksınız hele kabarmasına çok güzel oluyor bu börek.