Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker (100 ml bardakla)
- 1.5 çay bardağı hindistan cevizi (150 ml bardak)
- 1 çay bardağı fındık
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bisküvi kıvamında biskrem tadında nefis bir kurabiye.Mutlaka deneyin.
- Çikolatalarımızı minik minik doğruyoruz.
- Not: yumurta ve tereyağı oda sıcaklığında olmalı.Kabımıza un ve çikolatalar hariç diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Unu ekleyip yoğuruyoruz ve çikolataları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve geniş aralıklarla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- 160 derece fırında sadece kenarları pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca üzerine bardakla bastırarak şekil veriyoruz.Not : benim kurabiyeler birez fazla pişti rengi daha açık olmalı dikkatli pişirin.