Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 büyük çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri karıştırıyoruz.
- Çok fazla yoğurmuyoruz ki tereyağ çok yumuşamasın. Zira çok yumuşayan tereyağ yada margarin unu çok yer. Kurabiyemiz sert olur.
- Çok sert olmayan bi hamur yapıyoruz.
- Yuvarlak biçim verip tepsiye diziyoruz.
- 180°c fırına alt rafa yakın koyuyoruz. Altı pembeleşince kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri döküyoruz. Afiyet olsun.