Hoşmerim (46 Kişilik)
Malzemeler:
75 Margarin
500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
2 Yemek Kaşığı Un
150 gr Toz Şeker (23 su bardağı)
HAZIRLANIŞI :
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun
Yağı peynir ite karıştırın Kavurduğunuz una ekleyin 10 dakika karıştırarak pişirin
Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın Soğuduktan sonra servis yapın
Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz
Malzemeler:
75 Margarin
500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
2 Yemek Kaşığı Un
150 gr Toz Şeker (23 su bardağı)
HAZIRLANIŞI :
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun
Yağı peynir ite karıştırın Kavurduğunuz una ekleyin 10 dakika karıştırarak pişirin
Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın Soğuduktan sonra servis yapın
Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz