Hurmalı Mısır Gevrekli Çikolata Kaplı Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase sade mısır gevreği
- 6-7 adet medine hurması
- 1-2 yemek kaşığı fındık içi
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 kahve fincanı süt
- 100 gram çikolata ( sütlü- bitter karışık)
Hurmalı Mısır Gevrekli Çikolata Kaplı Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hurmaların çekirdekleri çıkarılıp bir kaseye alınır.
- Üzerleri geçecek kadar sıcak su eklenir.
- 15-20 dk bu şekilde yumuşamaları sağlanır.
- Havlu kağıt ile kurulanıp mutfak robotuna alınır.
- Diğer malzemeler de ilave edilip kıvam alana kadar 2-3 kez çekilir.
- Elimizle şekil verecek yumuşaklıkta olmalı. Biraz parçacıklar kalabilir.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp oval form verilir. Yuvarlak da hazırlayabilirsiniz.
- Buzlukta 5-10 dk soğutulur.
- Çikolatalar benmari usulü eritilir ve hurmalı barların dışı kaplanır.
- Buzdolabında dinlendikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun