İki Çeşit Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant yahut yaş maya
- 1 su bardağı süt
- Alabildiği kadar ılık su
- 200 gr kaşar peyniri
- 200 gr mantar
- 200 gr sosis
- 1 kase konserve mısır
- 2 tane orta uzunluk soğan
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane kapya biber
- 1 kese ketçap yahut salça sos
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İki Çeşit Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalanırken materyalleri hazırlayalım.
- Mayalanan hamuru ikiye bölelim.
- Bir adedini merdane yardımıyla unlayarak tepsinizin uzunluğuna nazaran açın. Tepsiye yağlı kağıt serip açmış olduğunuz hamuru yerleştirelim.
- Üzeri 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip fırça ile her yerine gelecek biçimde sürelim.
- Ardından ketçap yahut salça sos her yerine gelecek formda sürelim. Üzerine sırayla evvel kaşar, halka biçiminde kesilmiş soğan, mantar, biber, sosis ve mısır gereçleri ekleyip evvelce ısıtılmış 18o c fırında pişirelim.
- Ben hamuru ikiye bölüp öteki kesimini ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayıp merdane ile açtım.
- Aynı gereçleri tıpkı biçimde hazırlayıp fırına verdim. Ben iki formda yaptım size nasıl kolay gelirse o denli yapabilirsiniz. Yapanlara afiyet olsun