İki Renkli Bisküvi Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3, 5-4 su bardağı un
İki Renkli Bisküvi Tanımı Yapılışı
- Margarin pudra şekeri ve yumurtayı bir yoğurma kabına koyup uygunca çırpın, unu yavaş yavaş denetimi bir formda ek ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün ve hamurun birine kakao ek edip tekrar yoğurun.
- Hamurları ikisini farklı ayrı dikdörtgen 30 cm – 25 cm halde açın ve üst üste yerleştirip rulo yapın.
- 1cm eninde kesin ve tepsiye dizin, rulo dan ortalama 25-30 adet çıkıyor.
- 175 derece fırında 15- 20 dakika altın sarısı mümküne kadar pişirin.
- Bisküvilerimizi soğuduktan sonra servise hazır olacak. Afiyet olsun.