İki Renkli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı dolusu kakao
İki Renkli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel bir kaba yumurta ve şekeri yeterlice karıştıralım (Beyazlayıncaya kadar) Akabinde sıvı yağ, süt, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Daha sonra yavaş yavaş denetimi bir halde unu ekleyip yoğuralım. Kulak göğsü kıvamına gelen hamura 250 gram ( 1 paket) margarini koyup tekrar karıştıralım.
- Daha sonra hamurun yarısını öteki bir kaba alalım ve üzerine 2,5 yemek kaşığı dolusu kakaoyu koyup ayrıyeten yoğuralım.
- Artık her iki hamurumuzda hazır artık şekillendirme basamağındayız. Elinizi sıvı yağa batırıp cevizden biraz küçük kesimler alalım.
- Her 2 parçayı birleştirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim süreç bittikten sonra kurabiyeleri evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirelim.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıp sonrasında servis edelim. Afiyet olsun