İki Renkli Pofuduk Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta (Oda ısısında)
- 1 su bardağı süt (Oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker (Tepeleme)
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
İki Renkli Pofuduk Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce kabarana kadar mikser ile çırpalım.
- Süt ve sıvı yağ ekleyip, bir daha çırpalım.
- 2 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya ekleyip, bir daha çırpalım.
- Yarım su bardağı unu kıvama nazaran ekleyelim. Koyu ise gerek yok. Ben tam 2,5 su bardağı un kullandım.
- Hamuru ikiye ayırıp birine kakaoyu ekleyip karıştıralım.
- Kek kalıbını evvel yağlayıp, sonra biraz un serpelim. Kekimiz kalıbından kolay çıkması için.
- Bir kepçe sade hamur kalıbın ortası dökelim.
- Ardından bir kepçe de kakaolu olandan dökelim. Bir sadeden bir kakaoludan sırayla hamur bitene kadar kalıba dökelim. Ben 180 derece fırında 35 dk pişirdim siz kendi fırınınıza nazaran ayarlayın.
- Pişen kekimizi üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun