İki Renkli Yumuşacık Çikolata Kaplamalı Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 buçuk su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket kakao
- Üzüm kaplamalı çikolata paketi
İki Renkli Yumuşacık Çikolata Kaplamalı Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelik püf noktası ben her vakit keki yumuşak olması için yumurta beyaz ve sarı farklı çırpıyorum daha yumuşak bir kek oluyor.
- Öncelikle yumurta beyaz ve bir tutam tuz ile çırpıyoruz köpürene kadar. Daha sonra farklı bir kapta şeker ve yumurta sarılarını çırpıyoruz.
- Daha sonra süt ve yağ, unu ve kabartma tozunu vanilin ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- En son yumurta beyazını katıp spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
- Sonrasında başka bir kaba beyaz karışımdan biraz alıp kakao ekliyoruz.
- Kek kalıbımızı yağlayıp öncelikle beyaz karışımdan sürüyoruz ve daha sonra üst kısma kakao ekliyoruz.
- Biraz form verdikten sonra 160 derece fırında 25 dk yakın pişiriyoruz afiyet olsun üst kısmında çikolata sosu ile süslüyoruz