İlikli Kemik Suyu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg ilikli kemik
- Su
İlikli Kemik Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kemikleri yıkayıp düdüklü tencereye alalım.
- Üzerini geçinceye kadar su dolduralım ve pişirmeye bırakalım. Ben 6-7 saat kadar yaptım.
- Düdüklüde 1 saat pişirdim.
- Daha sonra ağzını açıp denetimi halde kaynattım.
- Sonra da buz poşetlerine doldurup buzluğa attım.
- Arzuya nazaran kağıt bardak yada buz kabına da doldurabilirsiniz. Afiyet şifa olsun