1 yumurta
2 yemek kaşığı sut
45 g (yarım cay bardağı) toz şeker
1 tatlı kaşığı Dr Oetker Kakao
1 tatlı kaşığı tarcın
45 adet kucuk kupler şeklinde doğranmış kuru incir
40 g (yarım cay bardağı) kuru uzum
40 g (yarım cay bardağı) oğutulmuş tuzsuz badem
Hamur
1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu
300 g (2,53 su bardağı) un
1 yumurta
100 ml (1 cay bardağı) sıvı yağ
100 ml (1 cay bardağı) yoğurt
70 g (1 cay bardağı) Dr Oetker Pudra Şekeri
imagesincirlirulolartarifiresimli5ad3f6bde8684
Hazırlanışı
Dolgu icin yumurta, sut, şeker, kakao ve tarcını iyice karıştırıp incir, kuru uzum ve bademleri ekleyin
Unu eleyip hamur kabartma tozunu ilave edin, bir kaşık yardımı ile iyice karıştırıp tekrar eleyin Uzerine yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve pudra şekerini ekleyip iyice yoğurun
Hamuru iki eşit parcaya bolun ve her birini 0,5 cm kalınlığında dikdortgen şekilde acın Uzerlerine incirli ici paylaştırarak surun ve rulo yapın Strec filme sarıp buzlukta yarım saat bekletin