İrmik Helvası (2 Kişilik) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik irmik
- 2 yemek kaşığı un (Çay bardağının eksik kalan üst kısmına eklenecek)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
İrmik Helvası (2 Kişilik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağ ısındıktan sonra irmik ve un karışımı tencereye alınarak kavrulur. 6-7 dakika kavurmak benim için kâfi geliyor.
- Kavurma işi tamamlandıktan sonra sütün içerisinde eritilen şeker kavrulan irmik üzerine dökülür.
- Sütün irmik tarafından çekilmesi yaklaşık 3-4 dakika sürüyor.
- Çekilen kadar karıştırıp daha sonra altını kapatın ve dinlenmeye bırakın. Afiyetle olsun