İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi Resimli

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi Resimli

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

İrmikli Yoğurt Tatlısı Malzemeleri:
3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
15 su bardağı irmik
12 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi

Uzeri icin;
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Şerbeti icin;
35 su bardağı su
3 su bardağı şeker
12 limon suyu

imagesirmikliyogurttatlisitarifiresimli5ad3f5729da4a

İrmikli Yoğurt Tatlısının Yapılışı:
Tencereye uc bucuk bardak su ve uc bardak şeker koyarak kaynatılır Ocaktan inmeden once limon suyu sıkılarak şerbet soğumaya bırakılır Diğer tarafta yumurta ve şeker cırpılır, un, irmik, yağ, yoğurt, vanilya kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ilave edilerek tekrar iyice cırpılır Yağlanmış fırın tepsisine dokulen hamur 180°C de 4550 dakika pişirilir Tatlı fırında cıkarılınca ustune hemen soğuk şerbet dokulur Uzeri kapatılarak tatlının şerbetin hepsinin cekmesi sağlanır Dilimlenerek tabaklara alınır, uzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapılır

Afiyet olsun

alıntı
​