Isırgan Otlu Maden Sulu Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Bir demet ısırgan otu
*100 gram peynir
*4 yufka
*Maden suyu
Üzeri için;
*Bir kase yoğurt bir yumurta sarısı
Isırgan Otlu Maden Sulu Börek Tarifi Yapılışı Küçük küçük doğranmış ısırgan otu tencerede iyice serdirilir Bir kaba alıp peynirle karıştırılıp iç harç hazırlanır
isteğe göre pul biber atılır
Yufkanın bir tanesi tepsinin dibine serilir iç harç serpilir
İkinci yufkayı parçalayarak ufak bir kabın içine alınır Yarım maden suyuyla ıslatılır tepsinin içine konulur sırayla yufkalar bir tene kadar tekrarlanır Üzerine yumurtalı yoğurt ve isteğe göre çörek otu susam serpilir 180? de pişirilir afiyet olsun
*Bir demet ısırgan otu
*100 gram peynir
*4 yufka
*Maden suyu
Üzeri için;
*Bir kase yoğurt bir yumurta sarısı
Isırgan Otlu Maden Sulu Börek Tarifi Yapılışı Küçük küçük doğranmış ısırgan otu tencerede iyice serdirilir Bir kaba alıp peynirle karıştırılıp iç harç hazırlanır
isteğe göre pul biber atılır
Yufkanın bir tanesi tepsinin dibine serilir iç harç serpilir
İkinci yufkayı parçalayarak ufak bir kabın içine alınır Yarım maden suyuyla ıslatılır tepsinin içine konulur sırayla yufkalar bir tene kadar tekrarlanır Üzerine yumurtalı yoğurt ve isteğe göre çörek otu susam serpilir 180? de pişirilir afiyet olsun