Islak Kek (Browni) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (Elenmiş)
- 1 su bardağı kakaolu kek karışım
- 1,5 su bardağı süt
- Fındık
Islak Kek (Browni) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
- Keki ıslatmak için; bu karışımdan bir su bardağı ayrın.
- Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ekleyin.
- Yağlanmış borcama dökün ve 170 derecede fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Bir küçük tencerede üzeri için ayırdığımız karışımı ve sütü ekleyerek 5 dakika kaynatılır.
- Fırından çıkan keki 10 dk beklettikten sonra dilimlenir ve üzerine yavaş yavaş ılıyan sos dökülür.