Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sütlü veya bitter çikolata
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtaları ve şekeri mikserle çırpılır.
- Süt, şeker, sıvı yağ eklenir miksersiz çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Sonrasında un,kakao, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırın önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrolü pişirilir.
- Kek pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
- Çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz kaynama noktasına yakın çikolata ekleyip kaynatıyoruz.
- Altını kapatıp kenara bırakıp ılımasını bekliyoruz.
- Kek fırından çıktıktan 5 dk sonra kekimizi dilimlere bölüyoruz.
- Ilıyan sosu kekimizin üzerine döküyoruz.
- Islak kekimiz servise hazır afiyet olsun.