Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram ıspanak
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ispanak Yemeği Tanımı Yapılışı
- Ispanakları güzelce yıkayıp ince, ince doğrayın.
- Soğanı küp, küp doğrayıp zeytinyağ ve tereyağında kavurun.
- Salçasını ve yıkanmış olan pirinçi ek edip karıştırın.
- 2 su bardağı su ekleyip pirinçler hafif yumuşayana kadar pişirin.
- Son olarak ıspanak ve tuzunu ek ederek karıştırın ve ıspanak eriyinceye kadar pişirin.