Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) paket makarna
- 250-300 gram kadar ıspanak
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Tepeleme)
- 100 ml krema (Küçük paketlerin yarısı)
- 1,5 su bardağı kadar bezelye
- 1 su bardağı kadar parmesan ya da rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklediğimiz kaynar suda makarna haşlanır. Bezelye farklı bir tencerede haşlanarak pişmeye bırakılır.
- Yıkayıp iri doğradığımız ıspanak tereyağında 4-5 dakika kavrulur.
- Ardından krema eklenir ve 1-2 dakika rondoda çekilir. Daha sonra süzdüğümüz makarna, pişen bezelye ve rondodan geçirdiğimiz ıspanakla karıştırılır.
- Üzerine peynir serpip servis edilir. Olağanüstü bir lezzet, deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun