Ispanaklı Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*12 kilo ıspanak
*1 çay bardağı krema
*3 çorba kaşığı beyaz peynir
*Tuz ,karabiber, fesleğen
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1adet yumurta
*1 çay bardağı yoğurt
Ispanaklı Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Temizleyip yıkadığımız ıspanakları doğrayalım ve biraz tuzla ovup suyunu çıkaralım Daha sonra süzüp bir kenara aldığımız ıspanaklara sırayla beyaz peynir, kremayı baharatları ekleyelim Bir kenarda yumurta, yağ ve yoğurtu çırpalım Serdiğimiz yufkaya önce yoğurtlu sosu dökelim, ıspanaklı karışımı serelim Rulo halinde saralım ve eşit dilimlerde keselim Hazırladığımız yufka dilimlerini buzluğa kaldırıp ihtiyacınız olduğunda çıkarıp biraz buzu çözülünce üzerine yumurta sürüp yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz Çıtır çıtır kurtarıcı börekleriniz herkesin favorisi olacaktır ??
*2 adet yufka
*12 kilo ıspanak
*1 çay bardağı krema
*3 çorba kaşığı beyaz peynir
*Tuz ,karabiber, fesleğen
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1adet yumurta
*1 çay bardağı yoğurt
Ispanaklı Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Temizleyip yıkadığımız ıspanakları doğrayalım ve biraz tuzla ovup suyunu çıkaralım Daha sonra süzüp bir kenara aldığımız ıspanaklara sırayla beyaz peynir, kremayı baharatları ekleyelim Bir kenarda yumurta, yağ ve yoğurtu çırpalım Serdiğimiz yufkaya önce yoğurtlu sosu dökelim, ıspanaklı karışımı serelim Rulo halinde saralım ve eşit dilimlerde keselim Hazırladığımız yufka dilimlerini buzluğa kaldırıp ihtiyacınız olduğunda çıkarıp biraz buzu çözülünce üzerine yumurta sürüp yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz Çıtır çıtır kurtarıcı börekleriniz herkesin favorisi olacaktır ??