Ispanaklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg ıspanak
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates-biber salçası karışık
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un (kontrollü)
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Rendelenmiş sucuk
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Sıvı yağ
- Galete unu
Ispanaklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için malzemeleri bir kabın içine alalım yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatalım 40 dakika dinlenmesi için kenara alalım.
- Ispanakları yıkayıp süzdürdükten sonra doğrayalım.
- Bir tencerenin içine yağı salçayı, soğanı kavuralım.
- Domatesin kabuklarını soyalım,domatesi ve yeşil biberi küp küp doğrayalım tencereye ekleyelim.
- Ispanağı da ekleyelim karıştıralım ve yarım çay bardağı su ekleyerek suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Son olarak baharatlarını ekleyelim karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
- Pizza tepsisini yağlayalım galete ununu serpelim ve hamuru tepsiye yayalım.
- Üzerine yaptığımız ıspanaklı içten koyalım 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Tekrardan fırından çıkaralım ve rendelediğimiz sucuğu,küp küp doğradığımız kapya biberi ekleyelim 15 dakika kadar daha pişirelim.
- Son olarak üzerine kekik serpelim rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim ve fırında kaşar peynir eriyene kadar pişirelim.
Ispanaklı Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı