İştah Kabartan Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 bardak bulgur
- 1 adet kapya kırmızı biber
- 2 adet beyaz soğan
- Büyük 1 kase ile kırmızı et
- Tavuk bulyon
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı doğranmış taze domates
İştah Kabartan Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük küçük soğanları doğrayıp yağ koyduğumuz pilav tenceremize soğanları koyuyoruz. Pembeleşinceye kadar yağda pişiriyoruz.
- Daha sonra haşladığımız etleri tenceremize koyup karıştırıyoruz güzelce yağlanan etlerin üstlerine kırmızı biberleri atıyoruz.
- Daha sonra güzelce piştiğine emin olduktan sonra 1 buçuk su bardağı bulgurumuzu pişmiş materyallerle buluşturuyoruz.
- İyice karıştırdıktan sonra tuz, karabiber, kırmızı biber, maydanoz, tavuk bulyon ekledikten sonra tekrar materyalleri yeterlice karıştırıyoruz.
- En son 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip doğranmış domateslerinde ekledikten sonra tekrar karıştırıp, evvelce ısıttınız sıcak suyu ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
- İyice suyunu çeken pilav dinlendikten sonra yemeğe hazır. Şimdiden afiyet olsun