Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk kanat (yaklaşık 14 15 tane)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 fincan sıvı yağ
- Kekik
- Pul biber
- İsot
- Tuz
Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar pilavın makarnanın yanına çok yakışacak lezzetli bir tavuk kızartma tarifi paylaşacağım.
- İlk olarak kanatlarımızı iyice yıkayıp bir süzgece alıyoruz.
- Derin bir kaba yoğurt salça baharatları tuzu ve yarım fincan yağı koyup karıştırıyoruz tavukları sosumuzun içine atıp harmanlıyoruz ve buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz.
- Yapışmaz bir tavaya yarım fincan yağımızı koyup altını çok açıyoruz. Yağ ısınınca kanatları dizip 5 dk harlı ateşte mühürlüyoruz.
- Daha sonra altını kısıp 20 dk pişiriyoruz (arada çevirmeyi unutmayın).
- Tavuklar pişince son 5 dk altını iyice açıp kızarmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun .