Son Konu

Jalebi

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Jalebi Tarifi İçin Malzemeler Hamur;


*2 su bardağı un
*2 yemek kaşığı buğday nişastası
*1 su bardağı dolu ılık su
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı zerdeçal

Şerbet;


*2 su bardağı şeker
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı limon suyu
*1 yemek kaşığı gül suyu
*Kızartmak için sıvı yağ

Jalebi Tarifi Yapılışı Hamur için bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz, hamur krep hamurundan birazcık kıvamlı olmalı, ağzını kapatıp 2 saat bekletiyoruz, 1 saat kala şerbeti yapıyoruz, şerbet biraz kıvamlı olmalı 2 saat beklemenin ardından hamuru yağa akıtmak için buzdolabı poşetinin bir ucunu ince akacak şekilde kesiyoruz Kızmış yağa büyükten küçüğe halka yapıp sıkıyoruz(şekil isteğe bağlı) ,kızaran hamurları çıkartıp 23 saniye şerbete batırıp çıkartıyoruz ve jalebi hazır
 
Üst Alt