morfeus
Yeni Üye
Kabak Çiçeği Dolması Tanımı İçin Materyaller
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 1 buçuk su bardağı bulgur
- 40 adet temizlenmiş kabak çiçeği
- Baharatlar
- 1,2 su bardağı su (Bulguru yumuşatmak için)
- Süt
Kabak Çiçeği Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı az bi yağda minik doğradığımız soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Salçamızı da ekliyoruz.
- Bulguru ve baharatları ekliyoruz. (baharatları ve salçayı isteğe nazaran koyabilirsiniz, koymazsanız da olur. ) eveeet içimiz hazııııırr. 1- 2 su bardağı suyla biraz yumuşatalım içimizi.
- Sonra çiçeklerin yarısına kadar içimizi doldurup içeriye gerçek kapatıyoruz.
- Hafif derin bi tavada yahut tencerede üzerini geçecek kadar süt ekliyoruz ve kısık ateşte pişmesini bekliyoruz. Ve sonuç kusursuz. Umarım beğenirsiniz deneyenler kesinlikle paylaşsın burdan.