Kabak Kavurması (Öğrencilerin Rahatlıkla Yapabileceği Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane büyük uzunluk soğan
- Yarım yemek kaşığı domates yahut biber salçası
- 2 tane orta uzunluk domates
- 3 tane büyük uzunluk kabak
Kabak Kavurması (Öğrencilerin Rahatlıkla Yapabileceği Bir Tarif) Tanımı Yapılışı
- Domates, soğan, ve kabaklarımızı yemeklik formda doğrayalım.
- Bir tavaya zeytinyağımızı ve soğanlarımızı koyup kokusu çıkıncaya kadar kavuralım akabinde salçamızı ekleyelim.
- Salçayla da 2 dakika kadar kavurduktan sonra, doğradığımız kabak ve domatesleri ek edelim.
- Kapağını kapatalım orta ateşte orta ara karıştırıp suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.Herkese afiyet olsun
.