Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
*45 adet rendelenmiş kabak
*3 yumurta
*Maydanoz
*1 su bardağına yakın un
*4 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım paket kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kimyon
*Taze soğan
Tavayı yağlamak için;
*Zeytinyağı
Kabak Mücver Tarifi Yapılışı Rendelenmiş kabakların suyu iyice sıkılır, 3 yumurta ,baharatlar ,tuz ,un, yoğurt, hepsi karıştırılır ,ardından doğranmış taze soğan ,maydanoz, rende kabak da koyulup karıştırılır, yapışmaz tavaya az bir şey zeytinyağı gezdirilir, kaşık yardımıyla birer kaşık koyulur ince ince dökülerek arkalı önlü kızartılır, isteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir, afiyet olsun
*45 adet rendelenmiş kabak
*3 yumurta
*Maydanoz
*1 su bardağına yakın un
*4 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım paket kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kimyon
*Taze soğan
Tavayı yağlamak için;
*Zeytinyağı
Kabak Mücver Tarifi Yapılışı Rendelenmiş kabakların suyu iyice sıkılır, 3 yumurta ,baharatlar ,tuz ,un, yoğurt, hepsi karıştırılır ,ardından doğranmış taze soğan ,maydanoz, rende kabak da koyulup karıştırılır, yapışmaz tavaya az bir şey zeytinyağı gezdirilir, kaşık yardımıyla birer kaşık koyulur ince ince dökülerek arkalı önlü kızartılır, isteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir, afiyet olsun