Kabak Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet kabak
- Yarım demet dereotu
- Yoğurt
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Kabak Salatası Tanımı Yapılışı
- Kabakları ince şeritler halinde doğrayın.
- Bir süzgeç yardımıyla buharda beş dakika pişirin.
- Kabakları süzgeçten alıp servis tabağına yerleştirin.
- Üzerine limon sosunu gezdirin.
- Son olaraktan bir kaseye dereotunu doğrayıp yoğurtla birleştirelim ve kabakların tam ortasına yoğurtlu sosumuzdan koyalım.